绿豆配花生气血双补还清热

2023-09-07 13:41:41 来源：

说到夏季的粥品绿豆粥一定是大家很为熟悉的了，不过通常情况下，我们往往会用绿豆单独煮粥，但养生医生却想建议大家在煮绿豆粥时不妨放些花生米，这样我们就能够品尝到具有清热解毒还能补气血的保健美味了。

绿豆花生大米浆

清热降压解毒、气血双补

绿豆本身的淀粉含量就已经足够了。为了平衡营养，弥补其中脂肪和蛋白质的不足，所以要加花生和大米。

花生中钙和锌的含量极高，多食花生，可以强健骨骼、健脑增强记忆力，还可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。花生皮还能滋补气血，女人常吃可以脸色红润。

所以，夏天常喝这个，不仅清热解毒，还能补血益气，解除夏季烦躁哦!

材料：

绿豆1/2/杯，花生3/10杯，大米3/10杯，水满至很低水位线

做法：

1、量取材料并洗净。

2、放入豆浆机研磨杯中，盖上盖子，并在水杯中装水到很低刻度线。

3、这里选择了比较浓稠的一档“果仁露”程序，等待程序结束即可。

不同豆浆机量有所不同，大家可以根据自己家的豆浆机选择功能。比如有的豆浆机也可以选择米糊功能，做成米糊。

4、成品，吃的时候根据自身习惯，加点白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。

★妙招分享：

绿豆很容易生虫，所以这里教大家一个储存的好方法。就是把绿豆装在一个大可乐瓶里，加一块大蒜在里面，绿豆就不会长虫了。

其他容易长虫的豆类一样试用，还不容易发霉变质。很好的法子哦!

心动不如行动，赶紧准备好家里的绿豆、大米和花生，可以当早餐、午餐或者晚餐，总之，营养丰富，比绿豆汤好多了，告诉家里做饭的人吧!

看完上文的介绍是不是有很多朋友都有些蠢蠢欲动了，那么，从今天开始我们就利用上面所介绍的这种烹饪技巧来保护自己的夏季健康吧！