糯米糍的做法樱花粉芒果糯米糍的做法

2023-11-20 11:03:17 来源：

小时候，一个甜甜糯糯的糯米糍就可以让我们觉得很幸福。糯米是很多小朋友的喜爱吧，软糯的口感，配着糖，就像是棉花糖一样幸福，今天小编就教你们做樱花芒果糯米糍。

樱花芒果糯米糍的做法

上次的樱花粉小方得到了好多人的青睐。时隔了很长时间，我又想出了这个樱花粉小方的姐妹樱花粉糯米糍～现在是夏天，正是吃糯米糍的好季节～做完了可以冰一冰，真的超好吃的哦～嘻嘻～希望这次的樱花粉糯米糍也可以得到大家的喜爱～下面我把方子po上来～

用料

糯米皮

糯米粉 120g，玉米淀粉 30g，细砂糖 45g，牛奶 100g，椰浆 100g，黄油 15g，粉色色素 2滴

内陷及装饰

芒果 2个，椰蓉适量

做法

准备工作

1、把芒果切成块状(大一点)

2、把黄油隔水加热至融化。

糯米皮

1、将糯米皮材料除了黄油全部混合搅拌至没有干粉。

2、加入融化的黄油继续搅拌至黄油和糊完全融合。

3、将糯米皮面糊倒入陶瓷碗，上锅盖盖子大火蒸20分钟左右，至没有液体，都凝固。

4、取出蒸好的糯米团，放入另一个碗里面盖上保鲜膜放凉。

5、从这开始一定要参考配图

6、揉一揉放凉的糯米团，并取一小团，先像包包子一样往里揉面团，为了使面团表面平整。

7、压扁，取一块芒果放在面团中间，接着像包包子一样包好。

8、把糯米糍在椰蓉上滚来滚去～滚来滚去

做完之后可以冷藏在冰箱里，冷藏之后更好吃哦~

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