红茶有助降低餐后血糖
2024-06-20 10:18:53 来源:
摘要:英国科学家研究证明,红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。研究者给16名喝含有75克葡萄糖的溶液,不过糖液有4种配制方法:第1组是白水配制的,第2组是白水加配制的,第3组是用1克茶包溶出的红茶水配制的,第4组是用3克茶包溶出的红茶水配制的。研究人员称,这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。
英国科学家研究证明,红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值。
研究者给16名喝含有75克葡萄糖的溶液,不过糖液有4种配制方法:第1组是白水配制的,第2组是白水加配制的,第3组是用1克茶包溶出的红茶水配制的,第4组是用3克茶包溶出的红茶水配制的。然后观察他们喝下糖水后150分钟内的血糖和胰岛素反应。
结果发现,1克茶包就能让受试者的血糖更加平稳,而则丝毫没有帮助。研究人员称,这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。
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